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PETONCLES POELLES, SUR FONDANT DE POIREAUX, CREME, PARMESAN, FENOUIL ET CRUMBLE DE CHORIZO 17$
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ARANCINI DE VIANDE FUMEE, CONFITURE DE JALAPENOS, POIS VERTS, MOZZARELLA, SAUCE MARINARA A LA FLEUR D AIL, ROQUETTE ET PARMESAN 15$
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TARTARE DE SAUMON, CHUTNEY DE MANGUE AU LAIT DE COCO, CROUTONS 14$/26$
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TARTARE DE BOEUF, MAYONNAISE BEARNAISE, CONDIMENTS CLASSIQUES, CROUTONS 14$/26$
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TRIO DE FROMAGE DU QUEBEC KENOGAMI / LE DOUANIER / LE PLEINE LUNE 28$ + EXTRA 9$ MOUSSE DE FOIE GRAS DU QUEBEC (30GR)
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CREME DE TOPINAMBOURS, POELLEE D`ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS SAUVAGES,DEGLACES AU VIN ROUGE, MIE DE PAIN ET ONIONS VERTS 21$
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BURGER DU DIESE ONZE 1/2 LBS DE BOEUF, OIGNONS BBQ, FROMAGE DE CHEVRE, SALADE ET POMMES DE TERRE FRITES 22$
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COTE DE BOEUF 16OZ, SAUCE AU POIVRE VERT, LEGUMES DU MOMENT, POMMES DE TERRE CROUSTILLANTES 47$
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POKE BOWL, WAKAME, EDAMAME, CONCOMBRE, CHOUX ROUGE MARINE, DAIKON, LAITUE, MAIS MAYONNAISE SESAME : tofu frit 23$ / tartare de saumon 26$ |
DARNE D`ESPADON GRILLE, ORZO A LA COUGETTES, FETA, SALSA DE TOMATES FUMEES. MANGUE ET CROUTONS ? L`AIL 32$
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LINGUINE FRAIS A L`AGNEAU BRAISE, GOUDA FUME, POIS MANGE-TOUT, CHAMPIGNONS FORESTIERS, POIREAUX ET ROQUETTE A L`HUILE DE TRUFFE 35$
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LE CHEESECAKE MAISON DE KIM RICHARDSON 13.50$
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CREME BRULEE AU BAILEYS 12$
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GATEAU MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINE ET FRAMBOISE 12$
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